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我们的典型特征


"火鸟庄园以其波特美酒享誉全球,酒庄出品的佳酿无一不烙有风土的印记,例如火鸟庄园年份波特(Quinta do Noval Vintage)——依赖从我们145公顷葡萄园中严格甄选的最佳批次加以酿造,还有火鸟庄园国家园年份波特(Quinta do Noval Nacional Vintage)——由庄园腹地一小块田孕育而得的卓绝佳品,当然,亦不能忘记我们的茶色(Vieux Tawny)波特或年份茶色波特(Colheitas)。
庄园以广阔的面积为优势,无论是来自各田块土壤,还是气候上的细微差别,均成为造就火鸟葡萄酒独有的繁复与深邃不可或缺之元素,不仅限于波特,非加强型的红、白葡萄酒亦无例外。
火鸟庄园的团队以照料这座非凡庄园之风土为己任。每年,我们都竭尽所能,以孕育出配得上火鸟庄园这一名号的葡萄酒,从而让它们能够昂首挺胸地与创造出酒庄灿烂历史的诸酒同列。过去固然辉煌,但我们亦知晓,我们的葡萄园在今天同样能够出品世界上最棒的葡萄酒。


克里斯汀·希利(Christian Seely)