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国家园年份波特的特别之处


"国家园年份波特产自火鸟葡萄园核心地带的一块小田,这里的葡萄树从未被嫁接过。
这是一款能够证实我深刻信念之酒:酒之所以优秀,需依赖葡萄的品质、年份的特征及孕育这款酒之风土条件。这些因素的重要程度远远超过我们在葡萄园或是酒窖中展开的所有行动之和。我们酿造国家园的工艺与酿造其他火鸟庄园葡萄的工艺并无不同:都会在石质酒槽lagares中以脚踏的方式为葡萄破皮。然而,国家园的成果与出自火鸟其他部分葡园的葡萄酒总有极大的差别。国家园的成功主要依赖的是葡萄及其出处,而不是在酒窖中那些可以针对葡萄进行的各样操作。无疑,国家园的风土条件缔造了这款酒的崇高品质。"

克里斯汀·希利(Christian Seely)


火鸟葡萄园中一种截然不同的风格

没有一次重叠的轨迹,带着自我独有的个性风格,国家园一直按照自己的节奏走着自己的路,并不一定与火鸟葡园的其他区域相一致。以1996年份为例,我们决定在这年不生产火鸟庄园年份波特,但国家园的水准极为出色,所以为国家园波特进行了申报。
还有一些年份,因为一些我们并不知道的原因,国家园并不希望展现自身魅力,2007就是其中一例。


对卓越品质的极致要求

我们是这款名酒的守护者,这也是每日驱动我们的动力。从1994年起,我们决定仅在国家园年份波特拥有无可置疑的卓绝品质之时,才会出品这款酒。


极低的产量

火鸟庄园国家园年份波特之所以如此深受欢迎,有一部分要归因于其极小的产量,每个出产年仅生产200到250箱。
这一产量相对火鸟庄园年份波特(每个出产年生产1200到5000箱)而言,比例微小;而年份波特本身又仅占出产年份波特那年火鸟庄园总产量的10%左右。


全球最受欢迎的波特美酒

由于产量极低,火鸟庄园国家园年份波特的销量极小。偶尔发布上市的国家园波特以高价出售,其价格就是这款全球最受欢迎、拥有卓绝品质又极为稀有的波特佳酿的写照。