Vintage Port

火鸟庄园年份波特以纯净的果香和细腻、精美的质地为特征，虽然这也是庄园其他佳酿的一贯表现，但却在年份波特中表达得最淋漓尽致，也最为持久。
平衡与和谐，细腻与优雅，无疑是庄园殿堂级年份波特的典型风格。而且，我们仅在确信某一年份的酒液（即使产量极微）足以承载"火鸟庄园年份波特"之名时，才会宣告其诞生。 在年份波特酒的酿造理念上，火鸟庄园始终秉持独立精神。只要认定某年份酒液品质卓绝、个性鲜明，足以与往昔佳酿并肩，我们便会将其装瓶并申报这个年份——即便这意味着连续数年发布年份酒款，亦或如常见情形般，仅以数百箱（每箱12瓶）的微小产量面世，仅占酒庄总产量的极小比例 。
当然，在公认的伟大年份，当全体波特酒商达成共识发布"全产区年份声明"时，火鸟庄园亦将参与其中，产量或较平常略增。但无论年份如何，火鸟庄园品鉴室内的遴选标准始终严苛。即便在收成丰沛之年，我们的年份波特产量依然极为有限：最高不超过葡萄园总产量的15%。