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As nossas vinhas
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Noval Fine White

    • Nota de prova

      "Tem uma cor amarela dourada e um bouquet frutado. Em boca é doce, untuoso, com bom equilíbrio e persistência aromática. Um excelente porto para um aperitivo informal. Deve ser servido fresco."
      Carlos Agrellos, Diretor Técnico

    • Castas

      A Malvasia Fina, o Gouveio, o Rabigato e a Códega predominam entre outras castas brancas tradicionais da Região Demarcada do Douro.

    • Vinificação

      50% com maceração pelicular e 50% sem, em cubas inox com temperature controlada entre os 18/20°C.

    • Envelhecimento

      Um lote de vinhos envelhecidos em balseiros antigos e cubas de inox durante 2 a 3 anos.

    • Temperatura de serviço

      7°C-9°C

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